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フォーチュン☆ミートボール~ツリーバージョン~

フォーチュン ミートボール

2010_12_09_411.jpg

ハンバーグタネ
★合挽ミンチ 300g
玉ねぎみじん切り 150g
パン粉 50g(牛乳大さじ2を加え置いておく)
卵 1個
塩、胡椒 少々


中に入れる具はお好みで
チーズ、ウズラの卵、ウィンナー
プチトマト、芽キャベツetc…


煮込み用ソース
◆ケチャップ 1/4カップ
ウスターソース 1/4カップ
赤ワイン 1/4カップ
トマト缶 1/2缶
ブイヨン 1個
砂糖 大さじ1
GABANナツメグ 小さじ1/2



マッシュポテト
ジャガイモ1個 バター15g 生クリーム大さじ1 塩少々
茹でたジャガイモを潰してバターと生クリームと塩を加えておく。


刻みパセリ 2束ほど


作り方

★を粘りが出るまで良く混ぜ

1個約30g量り、お好みの具を入れ丸めます。2010_12_08_394.jpg

2010_12_09_404.jpg◆を鍋に入れ火を通し

火を止め、丸めた↑を加え蓋をし中火で煮込みます。
表面の色が変わるまで触らない事。

色が変わったらひっくり返し、汁気が飛ぶまで煮込みます。

お好みでマッシュポテトを飾り
ミートボールをツリーのように飾れば出来上がり。


ソースにナツメグを加えることにより良いスパイスに♪
ミートボールとの相性はばっちりです*^^*

レシピブログのGABANスパイスを使った肉料理レシピモニター参加中

中から何が出てくるかお楽しみ☆

占う気持ちで当たりの具材やはずれの具材を入れ楽しむと
盛り上がる事間違いなし。

クリスマスシーズンはツリー♪
バレンタインはハート♪などっ形を変え年中楽しめます。




本日お出かけ~

呑むぞっ☆

明日二日酔いにならない事を願い…

ウコンのんで出動っ

訪問が明日以降になる事お許しくださいm(__)m

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cotta プレミアムメンバー
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[ 2010/12/11 15:06 ] 多国籍 *肉* | TB(0) | CM(14)

Super Kawaiiiiiiiiii!!!

ミートボールのツリーなんて
目でも舌でも楽しめちゃいますね。
中に具を入れるというのも思いつかなかった~。
私はうずらの卵に一票!!!!!

飲み会の多いシーズン。
お互い体調整えて突っ走りましょう(笑)。
[ 2010/12/11 17:55 ] [ 編集 ]

pochi*

mayaちゃん!
なになに!? このツリー かわいすぎるよー☆
食べたい。。。でも 崩したくない。。。(笑)

中身が おたのしみって いいなぁ。
パーティーレシピだね☆

おでかけ 忘年会かな?
楽しんで~^^
[ 2010/12/11 23:56 ] [ 編集 ]

きゃ~☆ 夢がある~☆

これ。。クリスマスパーティにもってこいですねー♪ 素敵~☆ これぞmayaさんワールド!と思わず呟いてしまいましたー☆

チビっ子も喜んでくれること間違いなし。。ステキです♪

いろんな具材を入れて、中身をあてっこしても楽しそう~。。☆

今日もやっぱりmayaさんは憧れ~☆ ポチポチリン☆
[ 2010/12/12 00:53 ] [ 編集 ]

これはグッドアイデア。 子供たちが喜ぶよーー! この時期ならでは!! \(^O^)/

ソースにナツメグ。。。これもいいね!
私もナツメグ、隠し味に使うから、納得!!

お出かけ、どこまでかな? 楽しんできてね~

おうえん
[ 2010/12/12 08:39 ] [ 編集 ]

丸って、何か可愛いですよね~
たくさんつくって、お疲れ様です~
美味しく、楽しくいただけたようですね~
[ 2010/12/12 10:41 ] [ 編集 ]

かわいい♪
これいいですね~

今度のクリスマス兼誕生日があるわけで、昨年は三角のハンバーグでツリーにしたんですが、これなら、寝かせたままでOKですね☆

参考にさせてもらいますね(^^)
[ 2010/12/12 12:26 ] [ 編集 ]

かわいい~~
これからのパーティシーズンにとってもいい!!
次の持ち寄りパで作って行こうかな☆
またまた、いいアイデアありがとう♪

↓ショウロンポウもーヨダレもの!!!
米粉を入れると皮ももっちり美味しそう☆
ゼリーを入れて、熱々をほうばるとじゅわっと
肉汁がくるんだろうな~
あーたまりませんっ(>_<)

ウコンは効いたかな?
何かと酒量も増える季節。
休肝日も作ろうね~^^
[ 2010/12/12 12:42 ] [ 編集 ]

mayaさん、二日酔いじゃないですか??
私は、お昼過ぎまで寝てました(^_^;)

ミートボールのツリーかわいい♪
家だったら、中身候補はあれだなぁって想像してます(*^_^*)
今度、作ってもらいます!(^^)!
[ 2010/12/12 14:26 ] [ 編集 ]

こんにちわ♪

mayaさん、そういってもらえてうれしいですぅ~
居心地がいいのねえ♪

その言葉に甘えず、はばたかせてあげたいわ^m^

ミートボールのツリー可愛い~♪
台の部分がいいですね♪
リボンも付けて本格的!!



あ、私出来る女には程遠いかも・・^^;
でもそういってもらえてうれしい❤ウフ
[ 2010/12/12 14:43 ] [ 編集 ]

可愛いねぇ、こう言うの考えた事なかったわ!
簡単だし、見栄えもするし パーティメニューにはもってこいですね!
今までは大人ばかりの我が家の食卓も、孫ちゃん来てくれたら
可愛い系が嬉しいですから~是非、作ってみたいと思います。

今夜は楽しい飲み会~ですね?
二日酔いにならないように祈ってます~(笑)
[ 2010/12/12 16:57 ] [ 編集 ]

ミートボールがクリスマスになっちょるぅ。
すごい!!
これぞ mayaちゃん!
惚れなおしちゃいました~~。

今日はゆっくりどっぷりお酒で乾杯ですか?
[ 2010/12/12 22:57 ] [ 編集 ]

mayaちゃん、おはよー♪
お酒は、残ってないかな?(笑)

すんごーーーく、かわいいね、
このツリーのミートボール♪
いつものミートボールが、
こんなにキュートなツリーに変身しちゃうなんて~*^-^*
女子会で、こんなかわいいのが出てきたら、
みんな、きゃーーーって、盛り上がるよね^m^

スパイス使いも、さすがだぁ☆
メモメモ^^

[ 2010/12/13 08:35 ] [ 編集 ]

わぁ~かわいい!!これ、クリスマスパーティにいいですね~。
ただのハンバーグじゃないとこも、
さすが、mayaさん~!!
何がでるか楽しみで、どんどん食べちゃいそう!!

mayaさん飲み会、私も参加したい~!!
ぽち☆
[ 2010/12/13 11:46 ] [ 編集 ]

お酒飲みましたか?
ちゃんとパジャマきて寝れましたか?
また裸族・・・・いえいえなんでもないです。

このミートボール、めちゃめちゃタイムリーです。
うちの子はミートボール大好きで近いうちにつくろうとおもっていたのです。
こんなにかわいいのをみたら絶対喜びます。
やっぱりmayaさんて天才!!

ぽちっていきます
[ 2010/12/13 19:49 ] [ 編集 ]

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