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温泉卵

毎日を記録していこうと思ったのに・・・

 またまたのんびり更新・・・マイペースでがんばります!

大好きな温泉卵たまご

何度も失敗しちゃい・・・

簡単で手軽に作れる方法を思いつきました♪

それがこちら

IMG_1551.jpg

 

保冷バックに密閉容器を入れ

室温に戻した卵を入れ、

ポットで沸かしたお湯をひたひたに注ぎ

蓋で密閉しチャックを閉め15分!

出来上がったら氷水に入れ冷ませば

出来上がり!

IMG_1557.jpg

 

そのままお出汁をかけ頂いてもonpu

サラダにトッピングしてもonpu

幸せですハッピー

 

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[ 2009/07/08 17:46 ] 和食 *野菜* | TB(0) | CM(0)

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